今回は、
フルクトース(果糖)について調べてみました✨✨
果糖は知ってますよね？
フルーツ🍎🥭全般に含まれている糖類なんですが、
ブドウ糖(グルコース)は白米🍚とか芋🥔🍠とかの
でんぷん質の糖類で白米🍚や芋🍠には果糖は入ってなく良く間違えますが今回は果糖です✨✨
実は、
果糖はメチャクチャ体に悪くて果糖を食べると、
まず私達の胃で消化されて小腸で栄養を吸収するのですが
この時にアデノシン三リン酸(ATP)と言う栄養の吸収を
アシストする前駆体を枯渇させる働きがありまして、
炎症反応と酸化ストレスを発生させてしまい、
更に肝臓で果糖がブドウ糖(グルコース)と乳酸や、
尿酸やメチルグリオキサールなどに分解されて、
この時な(アセチルCoA)と言う物質を大量に作りますが
このアセチルCOAが脂肪として大量に蓄えられてしまい
更に果糖を分解した肝臓が炎症を起こしてしまい、
肝臓の代謝が悪くなり果糖はグルコースよりも早く
吸収されてしまう特性がありましてインスリン抵抗性を
高めてしまいインスリンが膵臓から出にくくなってしまい
更に果糖の摂取で(レプチン)と言う脂肪から出る食欲を
抑える物質が出づらくなってしまい逆に(グレリン)と言う
空腹ホルモンを大量に増やして満腹シグナルの(ペプチド
YY3-36)と言うホルモンを抑制してしまう作用があります
そして、
果糖は小腸から吸収されると血液🩸に乗って
脳🧠の脳関門を通過して(脳の炎症)や(認知機能低下)などや(ミトコンドリア機能)(酸化ストレス)
(インスリンシグナル伝達)などの悪い影響を与えます!!
アメリカ🇺🇸などで、
よく見るメチャクチャ太った男性や女性を見る事が
ありますが何故あんなに太るかと言うとインスリン抵抗性
が高くなってしまい
とにかく果糖を
取りすぎると脳にも肝臓にも神経にも炎症を起こします!!
ラット🐀を使った実験で、
たった7日間だけフルクトースを摂取させた場合でも
脳🧠の海馬(記憶を司る部位)の機能が変化したと
報告がありますし人間に整理機能に違いシリアル
ハムスター🐹を使った実験でもフルクトースを
(10週間で60%)与えた場合に(アルツハイマー症)の
原因物質のタウ蛋白質(タウ-p-s199)(p-s404)と
βアミロイド1-42(Aβ42)の値が上がりました!!
更に恐ろしいのですが、
果糖🍎🥝(フルクトース)は糖類の中で最も強い糖化剤で
ブドウ糖🍚🍠よりも７倍高く細胞の(メイラード反応)を引き起こしましてメイラード反応とは細胞のタンパク質が糖化現象(グリケーション)した結果細胞が茶色に変化する現象で人間の爪💅などが茶色になるのもメイラード反応
の一種でメイラード反応が原因で老化物質の週末糖化産物(AGE)と(カルボキシメチルリジン)を発生させて脳機能
にもダメージを与えます✨✨
更に最悪なんですが、
ブドウ糖(グルコース)は筋肉💪や脳🧠のエネルギー源に
なるのですが果糖はエネルギーの利用に使われません☀️
アメリカ🇺🇸などで、
よく見られる太りすぎの男性や女性がおりますが、
彼らは日頃からお菓子🍪やジュース🍹などの果糖を
大量に含む食べ物を摂りすぎてインスリン抵抗性が
上がってしまい果糖が脂肪として蓄えられてしまい、
信じられないくらい太ってしまっているのですが、
残念ながら肥満は子ども👦に遺伝子しますので、
太っている人の子どもも遺伝子🧬的に太りやすく
なってしまいます🥲🥲🥲🥲
インスリンとコルチゾール(ストレスホルモン)が
日頃から多い人は残念ながら肥満になりやすいのです🥲
注射器💉で
インスリンをあなたに注射したらあなたは太ります☀️☀️
アメリカ🇺🇸や先進国🇯🇵🇰🇷🇬🇧🇫🇷🇦🇺などでは、
周りに大量のスナックやジャンクフードや炭酸飲料🥤
などがすぐに手に入ってしまい含まれる
(果糖ブドウ糖液糖)には40%のフルクトースと60%の
(グルコース)が含まれていて主にとうもろこし🌽を
材料に作っていますが簡単にお菓子🍪が食べれてしまい
肥満や生活習慣病の原因になりますし、
メキシコ🇲🇽ではコーラ🍹を大量に摂取する地区があり、
住んでいる住人はほとんどの人が糖尿病と肥満を
患っていますが彼らはコーラに原因は無いと言っていて
コーラを崇拝しています🍹🍹☀️☀️
果糖がいかに怖いか分かったと思います!!✨✨
じゃあ、どーしたらいいの??🤔🤔と思う人もいますので
対策としては普段からスーパーやコンビニなどに行って
食べ物や飲み物を購入しますがなるべく加工していない
食べ物を選ぶようにして野菜🥦や魚🐟や新鮮なフルーツ
🍎🍊🍌などを食べる様にしてみて下さい✨✨
加工していない、
新鮮なフルーツの場合は加工している食べ物より
水分量が多くて微量栄養素も含まれていて更に消化を
妨げる食物繊維なども一緒に摂れますので、
もしお菓子🍪やジュース🍹が食べたくなったら、
スーパーでフルーツを買って食べた方が健康的です✨✨
ですが、
ドライフルーツなどは糖質が高くなっているので、
あまりオススメはしませんし野菜ジュースも製造過程で
食物繊維が全て無くなってますので甘い果糖ジュースに
なってますので野菜やフルーツは直接食べてください✨
あと、
果糖を摂りすぎてインスリン抵抗性が高くなってしまい、
肥満に悩んでいる人は断食(ファスティング)をオススメ
していまして断食の実験で期間が長い断食をした場合、
皮下脂肪の量が減った報告がありまして断食は、
ワザと空腹の時間を作る事でインスリン抵抗性を
改善する効果がありますので、
もし肥満に悩んでいる方は断食をオススメします✨✨
一度、
病院🏥に行って断食して大丈夫かお医者さんに
聞いてみてください✨✨✨✨
いかがでしたか??😂😂
僕も普段は、
なるべく新鮮なフルーツだけ食べる様にしていて、
ワザと回数を少なくしていますし甘い食べ物が
食べたくなったらサツマイモ🍠とかカボチャ🎃とか
甘酒(発酵させた米酒🌾)などを買って食べています✨✨
読んで頂きありがとうございました🍠🍠🍙🍙🎃🎃
[私の科学的なオススメ商品紹介]
科学的な証拠に基づいた食品や健康商品を紹介します。私自身も定期的に使用しています！
(California Gold Nutritionシリーズ)
California Gold Nutritionは(iHerb)が販売する
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ホエイプロテインアイソレート]
このアイソレートは、多量のプロテインを含み、乳糖やカゼインを含まず、不純物が少ない
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ホエイプロテインアイソレート]
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ビーガンソイプロテイン]
大豆で作られた動物性タンパク質を含まない、
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ビーガンソイプロテイン]
大豆で作られた動物性タンパク質を含まない、
ビーガン向けのプロテインです!!
(サプリメント)
[NOW Sports クレアチンモノハイドレート]
NOWはアンチドーピングテストを実施しており、このクレアチンサプリメントは筋肉の成長やスポーツパフォーマンスの向上に役立ち究極のトレーニングサプリメントとなります。
[California Gold Nutrition. 亜鉛]
亜鉛は人体の200以上の酵素の源となる唯一の栄養素です。
[California Gold Nutrition. ビタミンD3 + ビタミンK2]
この魔法のビタミンは、骨粗しょう症やうつ病に効果的です。ビタミンK2は骨密度の増加に効果的です。
[ロディオラ]
イワベンケイとしても知られ、精神的なストレスを軽減する究極のサプリメントです。
[L-テアニン]
睡眠の質を向上させるサプリメントです。
[California Gold Nutrition. プロバイオティクス]
300億の生菌を含み、腸の健康を改善する究極のプロバイオティクスサプリメントです。
(オイル)
[エキストラバージンオリーブオイル. スペイン産🇪🇸]
このスペイン産のエキストラバージンオリーブオイルは国際オリーブオイルコンテスト（Olive Japan🇯🇵）で2年連続（2022-2023)で金メダルを獲得しています。スペインはOlive Japanコンテストで最多の金メダルを獲得しています。
[エキストラバージンオリーブオイル. Perth
オーストラリア産🇦🇺]
このオーストラリア産のエキストラバージンオリーブオイルは2023年の(Olive Japan)コンテストで銀メダルを獲得しました。
[エキストラバージンココナッツオイル]
ココナッツオイルの短鎖脂肪酸は脳と体に即座に
エネルギーを供給します。朝のトレーニング前に
コーヒーに加えることをお勧めします。
(日用品)
[California Gold Nutrition. カカオパウダー]
カカオに含まれるテオブロミン、フラボノイド、ポリフェノールは、癌を引き起こす活性酸素を除去します。カカオには有害な重金属が含まれていますが、California Gold Nutritionは重金属を検査する数少ないブランドの一つです。
[サザファームのゲイシャコーヒー. パナマ産🇵🇦]
パナマ産のゲイシャコーヒーは、世界で最も高品質のコーヒーです。コーヒーには多くの科学的に証明された健康上の利点があり健康のために欠かせないものです。
[Natio]
日本のトクラス株式会社と信州大学が共同開発したボトル水処理システムでナトリウムチタン酸塩と
活性炭を含みます。認知障害を引き起こす可能性の
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